Батончики овсяно-фруктовые

Приготовление

4 яблока очистите, нарежьте мелкими кубиками, залейте 0,5 стакана свежевыжатого клюквенного сока и припускайте 14-15 минут. Яблоки переложите в мисочку и взбейте блендером (можно протереть через сито). Соедините с клюквенным соком, добавьте 200 г. овсяных хлопьев и 2 ст. ложки грецких орехов (можно миндаль, фундук, фисташку – на Ваш вкус). Подсластите щепоткой стевиозида. Выложите массу в форму, выстланную пергаментом или специальным ковриком для выпечки, запекайте в духовке при 180 С около 30 – 35 минут. Остудите, нарежьте на батончики.